आरबी एक बहुत ही अच्छी चीज है और पूरे भारत में यह मशहूर है | कोई इसकी सब्जी खाता हैं और कोई इसको ब्रत में खाता हैं | कहने का मतलब की अरबी एक फायदे अनेक | आज हम आपको यहाँ बतातेगे की कैसे अरबी का इस्तेमाल करके आप अपने स्वास्थ्य को अच्छा रख सकते हैं | अरबी सामन्य तरीके से मिल भी जाती है और बनाने में कोई दिक्कत नहीं होती है इसीलिए हम आपको सलाह देगे की आप अरबी का सेवन के लेकिन उससे पहले हम आपको अरबी के फायदों से अवगत करना चाहेगे |
अरबी के फायदे –
- कैंसर में –
अरबी में विटामिन ए, बिटामिन सी के साथ एंटीऑक्सीडेंट भी होते है। ये शरीर को कैंसर से मुक्त रखने में मददगार होते है।
- वजन कम करने में –
अरबी वजन को नियंत्रित करने में भी मदद करता है। जो लोग वजन कम करना चाहते है उनके लिए अरबी ऐसा करने में सहायक होता है।
- मधुमेह में –
अरबी की जड़ों में प्राकृतिक फाइबर मौजूद होता है जिससे शरीर में ग्लूकोज और इंसुलिन की मात्रा उचित स्तर पर बनी रहती है। लो ग्लाइकेमिक इंडेक्स की वजह से अरबी मधुमेह से शरीर को मुक्ति दिलाने में सहायक होता है। साथ ही बीमारी दूर करने में भी अहम भूमिका निभाता है।
- शरीर में दाने हो तो –
इसके लिए इसके पत्तों को जलाकर इसकी राख को नारियल के तेल में मिलाकर लगाए। आपको खुद ही फायदा नजर आने लगेगा।
- चहरे के लियें –
अरबी की सब्जी बनाकर खाने से चेहरे की झुर्रियां और त्वचा की शुष्कता दूर होती है।
- हाई बीपी में –
उच्च रक्तचाप की समस्या को दूर करने के लिए अरबी एक गुणकारी सब्जी है।
- खांसी में –
अरबी में ऐसे गुण होते हैं जो लंबे समय से चली आ रही खांसी को दूर कर सकता है।
- महिलाओ की दूध में वृद्धि –
अरबी के पात्तों का साग रक्तपित्त के रोगी के लिए लाभकारी है |
- गिल्टी –
इसके पत्तों को पीस कर लेप लगाने से गिल्टी ठीक होती हैं |
- फोड़े फुंसी –
अरबी के पत्ते के डण्ठल जलाकर उनकी राख तेल में मिलाकर लगाने से फोड़े मिटते है।
- कीड़ा काटने पर –
अगर किसी कीड़े-मकोड़े के काटने से कोई हिस्सा कट गया है, तो कटे हुए हिस्से पर अरबी को छीलकर रगड़ने से राहत मिलती है। किसी तरह का जहर हो तो वो भी असर नहीं कर पाता है।
- जल जाने पे –
जले हुए स्थान पर अरबी पीसकर लगाने से फेफोले नही पड़ते और जलन भी समाप्त हो जाती है।
अरबी एक ऐसी चीज है जिसके कई सारे फायदे हैं , इसीलिए आप अरबी को हमेशा अपने घर में रखे और इसका सेवन समय समय में करते रहे |